Обучение на оператора поточно-автоматической линии в Бугуруслане
Объем программы: от 160 часов
Продолжительность обучения: от 2 месяцев
Частота обучения: 1 раз в 5 лет
Форма обучения: очная, очно/заочная
Ближайший месяц набора: ноябрь
Условия оплаты: Постоплата, Предоплата, Рассрочка
Категория слушателей
- Лица, получающие первичную профессиональную подготовку
- Рабочие на переподготовке и повышении квалификации
Требования
- Совершеннолетие
- Отсутствие медицинских противопоказаний
Как можно пройти курсы
- Как физлицо или корпоративный клиент
Порядок прохождения обучения
Основные темы программы
- Тема 1. Общепрофессиональный курс
- Тема 2. Устройство и конструктивные особенности оборудования поточно-автоматической линии приготовления макаронных изделий
- Тема 3. Технология изготовления макаронных изделий на поточно-автоматической линии
- Тема 4. Правила эксплуатации и ухода за обслуживаемым оборудованием
- Тема 5. Устройство и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
- Тема 6. Правила пуска и останова машин и аппаратов поточно-автоматической линии
- Тема 7. Государственные стандарты на макаронные изделия
- Тема 8. Ведение технологического процесса приготовления макаронных изделий на поточно-автоматических линиях производительностью до 1 т/час
- Тема 9. Замешивание теста и выпрессовывание макаронных изделий, развешивание на бастуны, предварительное и окончательное высушивание, снятие готовой продукции
- Тема 10. Регулирование работы шнековых прессов, сушилок непрерывного действия, машин для резки и раскладки изделий, связующих пневмотранспортеров и других машин и механизмов линии
- Тема 11. Регулирование параметров технологического режима каждой стадии технологического процесса
- Практические занятия 96 ч
Заявка на обучение
Паспорт
Фото 3*4
СНИЛС
Документ об образовании
Программа обучения по профессии «Оператор поточно-автоматической линии» помогает приобрести нужную квалификацию. Вы разберётесь в темах: регулирование параметров технологического режима каждой стадии технологического процесса.
О профессии
Цикл выпуска макаронных изделий, от замеса теста до готовой продукции, оператор ведёт на поточно-автоматической линии. Бастунами называют прутки, на которых сырые макароны сушат. Оператор регулирует шнековые прессы, сушилки непрерывного действия и машины резки и раскладки, обеспечивает с пульта синхронную работу линии. Каждую стадию, от предварительной сушки до окончательной, он контролирует по своим параметрам и подналаживает узлы в процессе работы. Профессия относится к хлебопекарно-макаронному производству, а продукция обязана соответствовать государственным стандартам.
Пройти обучение на оператора поточно-автоматической линии можно в учебном центре «Феникс»: в очном и дистанционном формате. Учат преподаватели и инструкторы центра, имеющие опыт работы по профессии.
Скачать учебный планСвидетельство о профессии рабочего, должности служащего
По окончании курсов в очном формате и успешной сдачи квалификационного экзамена выпускники получают полный пакет документов: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, удостоверение с указанием квалификационного разряда и протокол заседания квалификационной комиссии.
Сведения о документах и квалификации вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО).
Электронный вид документов можно получить по электронной почте, а оригиналы – при посещении офиса, по почте России или с помощью курьерской службы.
Выберите ваш тариф
Выбирайте курс под свои цели
Подготовка операторов поточно-автоматической линии в Бугуруслане сосредоточена на производстве макаронных изделий. Слушатели изучают устройство и особенности оборудования линии, технологию изготовления макарон, уход за машинами и порядок их пуска и остановки. Отдельная тема — стандарты на готовую продукцию и работа с контрольно-измерительными приборами. На курс приходят и те, у кого ещё нет рабочей специальности, и рабочие, которые переучиваются или повышают квалификацию.
Где работают операторы поточно-автоматической линии
Профессия входит в хлебопекарно-макаронное производство и относится к его макаронной половине. Операторы нужны на макаронных фабриках и в макаронных цехах хлебокомбинатов, где линия непрерывно превращает муку и воду в сухие изделия: длинные — спагетти, лапшу, вермишель, — которые сушат подвешенными, и короткие — рожки, перья, ракушки. Крупные фабрики держат по несколько линий разной производительности, небольшие пищевые предприятия обходятся одной. Продукция уходит в магазины, столовые и на склады оптовиков.
Чем отличаются разряды оператора поточно-автоматической линии
Разряд оператора поточно-автоматической линии определяет её производительность: пятый — линии меньшей мощности, шестой — крупные, где каждая минута простоя оборачивается большим браком. Работа на обоих разрядах одна: оператор замешивает тесто, выпрессовывает изделия через шнековый пресс, развешивает их на бастуны, ведёт сушку и снимает готовую продукцию. Машины линии связаны пневмотранспортёрами, и оператор отвечает за то, чтобы они работали без сбоев. Для этого он знает устройство оборудования до узла, понимает, как влажность теста и температура сушки влияют на прочность изделий, и умеет вовремя остановить и снова пустить линию. Готовую продукцию он сверяет со стандартом: изделия не должны ломаться, трескаться и слипаться.
Курс рассчитан не менее чем на 160 часов, как правило это около двух месяцев занятий. Практические навыки получают на производстве — своём или партнёрском. Поступить может любой желающий старше 18 лет без медицинских противопоказаний. Когда программа пройдена, выпускнику выдают свидетельство о приобретении профессии и присвоении квалификационного разряда, а также удостоверение. Когда появится опыт, разряд можно повысить. Повторное обучение рекомендуется проходить раз в пять лет: нормы и технологии за это время обновляются. В нашем центре можно заниматься самостоятельно или по направлению от работодателя, а оплатить — заранее, по окончании или в рассрочку.
Доставка документов
Документы доставляются по всей России в течение нескольких дней.
Процесс организован так, чтобы исключить задержки и обеспечить максимально быструю и удобную доставку: все отправления выполняются только заказным письмом, а после отправки вы получаете трек-номер для отслеживания.
-
бесплатно
отправка документов
-
от 3-х дней
срок доставки документов
-
100%
гарантия доставки
Форматы обучения по направлению "Оператор поточно-автоматической линии"
Обучение проходит на современной образовательной платформе. Вы получаете теоретические материалы, практические задания, учебные консультации с преподавателем-практиком.
Преподаватели
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Вас также может заинтересовать:
Все курсыНаши преимущества
Скачайте приложение МПЦ «ФЕНИКС»
- Отсканируйте QR-код на iOS или Android, чтобы загрузить приложение.
- Ваш персональный менеджер предоставит вам данные для входа в систему (логин и пароль), с помощью которых вы сможете комфортно и эффективно проходить обучение в любое удобное время.
Наши документы
Многопрофильный учебный центр «Феникс» проводит первичное обучение, курсы повышения квалификации, профессиональную переподготовку, предаттестационную подготовку по рабочим и другим специальностям.
Все программы аккредитованы и соответствуют всем требованиям Министерства Образования. В проектировании программ профессиональной переподготовки учтены требования Профессиональных стандартов в конкретной области. Сочетаем следование госстандартам и современным тенденциям развития образовательной сферы, промышленности, норм качества, существующих на мировом уровне.
Выбирая многопрофильный учебный центр «Феникс», вы выбираете качество, надежность и профессионализм. Мы поможем вам обрести новые знания и навыки, необходимые для успешной карьеры и достижения поставленных целей.
Новости
Вы можете произвести оплату любым удобным для вас способом:
- Через мобильный банк с помощью QR-кода, он будет указан в вашем договоре. Выбираете оплату по данной форме, наводите камеру телефона на код в договоре и оплачиваете.
- Также в мобильном банке существует оплата по реквизитам организации. Все наши данные вы можете взять из квитанции.
- Если данный формат для вас неудобен, то на последней странице договора будет квитанция для оплаты в банке.
- У нас на сайте есть возможность провести онлайн-оплату. Для этого нужно будет ввести Ф.И.О., номер договора и сумму оплаты.
8 (800) 700-42-04
Статьи
НАС РЕКОМЕНДУЮТ
Нас благодарят
О нас пишут
О нас говорят
Наши клиенты